„Wybitny kucharz nie wie, co to strach. Musicie mieć wyobraźnię i serce do walki. Czasem żądać niemożliwego i nigdy nie pozwólcie, aby ograniczało was to, kim jesteście. Duch nie zna granic.(...) Gotować każdy może, lecz tylko nieustraszeni będą mistrzami.
Gusteau - Ratatuj

Kochane Urwisy zapraszamy Was do naszej wspaniałej, słonecznej kuchni, pachnącej egzotycznymi przyprawami i świeżymi ziołami, gdzie panuje sympatyczna atmosfera i gdzie możecie poznać przepisy na najpyszniejsze kanapeczki na świecie, najprawdziwszą pizzę i waniliowy budyń. W otoczeniu pięknych, zimowych, wiślańskich krajobrazów będziecie mieć niepowtarzalną okazję zamienienia się w prawdziwych Małych Kucharzy. Wspólnie puścimy wodze fantazji i wyczarujemy najprawdziwsze kulinarne cuda. Łyżki w dłoń i do dzieła!

Program:

Program obozu ma na celu przybliżenie Urwisom spraw związanych z jedzeniem i jego przygotowaniem. Maluchy zamienią się w prawdziwych Kucharzy i pod okiem wykwalifikowanej Kadry będą uczyć się wszystkiego o zdrowym żywieniu i kuchniach świata. Przygotują proste potrawy – sałatki, kanapki i ciasteczka. Każde Dziecko otrzyma swoją własną magiczną drewnianą łyżkę Małego Kucharza i prawdziwą czapkę budyniówkę. Potrawy będą przygotowywane ze specjalnie wyselekcjonowanych, zdrowych produktów z uwzględnieniem ewentualnych alergii naszych Uczestników. Zajęcia mają na celu również uświadomienie Urwisom, jak ważne jest jedzenie i dlaczego nie wolno go marnować.

Opiekę nad Dziećmi będzie sprawować profesjonalna Kadra - osoby specjalnie przygotowane i przeszkolone do pracy z Uczestnikami w tym wieku. Nad bezpieczeństwem Urwisów będzie również czuwał obozowy lekarz, do dyspozycji przez 24h/dobę. Zabawy mają charakter rozwojowy, pozwalają kształcić zdolności interpersonalne (pracy w grupie), twórcze, kształtować wyobraźnię i rozwijać zdolności plastyczne.

..::Sekrety wytwornego stołu::.. – po której stronie powinien leżeć widelec, w jakiej szklance pije się sok i w jaki sposób podać jedzenie. Na wyjątkowych zajęciach Mali Kucharze będą mieli okazję poznać podstawy savoir – vivre’u przy stole i nabyć dobrych manier.

..::Przybornik kuchenny::.. – odwiedzimy naszą słoneczną kuchnię i poznamy najważniejsze akcesoria do przyrządzania pysznych potraw. Garnki, miski, deski do krojenia, łyżki, łyżeczki, mieszadełka – to wszystko przestanie być dla nas tajemnicą.

..::Jej majestat Sałatka::.. – buraczki, marchewka, ziemniaczki, papryczka..a może brzoskwinie, banany i orzeszki? Cały jeden dzień poświęcimy na szaleństwo sałatkowe. Spróbujemy różnych ciekawych kombinacji warzywno – owocowych i poznamy przepisy na najbardziej szalone sałatki na świecie.

..::Zdrowe odżywianie::.. – będziemy uczyć się jak zdrowo, ale smacznie jeść. Dlaczego nie należy pałaszować tłustych Fast foodów i czemu powinniśmy uważać na słodycze. Dzieci poznają piramidę zdrowego odżywania i same ułożą własne dzienne menu.

..::Książka Kucharska::.. – każdy Prawdziwy Kucharz powinien mieć własną skarbnicę wiedzy z najlepszymi i wyjątkowymi przepisami. Stworzymy wspólną Książkę Kucharską, do której dostęp będą mieli tylko wybrani. Dobry Kucharz trzyma swoje kulinarne triki w tajemnicy, ale może zrobicie wyjątek i ugotujecie coś wspólnie z Rodzicami w domu?

..::Przyprawy i Zioła::.. – podstawowe składniki każdej dobrej kuchni. Będziemy mieli okazję poznać przebogaty świat przypraw i ziół. Spróbujemy jak smakuje cynamon, wanilia czy oregano i dowiemy się, jakie właściwości ma mięta, do czego dodaje się kolendrę i jaki kolor ma curry.

..::Pizza::.. – element kuchni włoskiej i jedna z bardziej ulubionych potraw naszych Najmłodszych. Będziemy mieli okazję poszaleć w kuchni i stworzyć własną i wyjątkową Mega Pizzę. Najpierw trzeba ugnieść ciasto i zrobić z niego placek, potem posmarować sosem pomidorowym, a na koniec puścić wodze fantazji – salami, ser, oliwki, pomidory, pieczarki, szynka, kapary – dodatków może być mnóstwo!

..::Kanapeczki i koreczki::.. – spróbujemy własnych sił w przygotowaniu wyjątkowych, ciekawych przysmaków – motylków, bałwanków i kwiatuszków. Z szynką, serem żółtym, twarożkiem, pomidorkiem, papryką, jajkiem, miodem czy nawet z czekoladą – stworzymy najróżniejsze kompozycje, które potem spałaszujemy ze smakiem.

..::Desery::.. – kochamy łakocie, a ciasteczka to coś najpyszniejszego na świecie! Podczas słodkiego szaleństwa w kuchni wspólnie upieczemy kolorowe smakołyki w kropki, ciapki i łatki. Pycha!

..::Pyszna zabawa::.. – zorganizujemy wyjątkowy Bal Przebierańców – każdy Urwis będzie miał okazję przebrać się za swoją ulubioną potrawę. Na pewno będzie wesoło, śmiesznie i smacznie!

..::Filmowe wariacje na temat::.. – jednego wieczoru zobaczymy animowany film „Ratatuj” – o dzielnym szczurze, który chciał zostać wielkim kucharzem. Zobaczymy czy udało się Remiemu spełnić swoje największe marzenia, a przy okazji poznamy tajemniczy przepis na wykwitną potrawę Ratatouille.

..::Kuchnia artystyczna::.. – w przerwie od gotowania puścimy wodze fantazji i podczas zajęć plastycznych stworzymy piękne ozdoby na stół i wyjątkowe dekoracyjne serwetki.

..::Ptasi Przyjaciele::.. – gdy zimno i mroźno na dworze musimy zadbać nie tylko o własne brzuszki. W naszej ciepłej kuchni przygotujemy smaczne posiłki dla ptaszków, które w zimie są wyjątkowo głodne. Podczas krótkiego spaceru, na okolicznych drzewach zawiesimy ptasie przysmaki. A w lecie na pewno odwdzięczą się nam pięknym śpiewem!

Nie zabraknie również typowo zimowych zabaw takich, jak: lepienie bałwana, zjazdy na „jabłuszkach” czy po prostu taplanie się w śniegu.

Co zabrać:

Fartuszek kucharski, czapkę, szalik, rękawiczki, odzież na różne temperatury oraz odpowiednie obuwie zimowe, przybory do mycia i ręcznik, mały plecak na wyjścia, krem na mróz z filtrem UV. Koniecznie także: legitymację szkolną, poprawnie wypełnioną kartę kolonijną, książeczkę zdrowia, numer PESEL.