Projekt “Znowu Razem”: Obóz Młodych Mistrzów Kuchni - Wisła

Zapraszamy do Słonecznego Grodu, gdzie od wielu lat obozowicze spędzają udane wakacje, a słońce nigdy nie zachodzi. Gdzie nowo poznane znajomości zamieniają się w wieloletnie przyjaźnie, a ciepłe, letnie noce sprzyjają wieczornym grom i zabawom. Kameralny ośrodek przeznaczony tylko dla naszej grupy, towarzystwo rówieśników i przemiła obsługa z naszą ulubioną kucharką Olgą na czele to przepis na niezapomniane wakacje!

Kuchnia w teorii

• Fast food-owe ciekawostki. Poznamy zaskakujące fakty w temacie szybkiego jedzenia. Czy wiesz, że pierwszy bar szybkiej obsługi powstał w 1921 roku? Dlaczego fast food jest symbolem Ameryki?
• Warsztaty zero waste. Stop marnowaniu jedzenia! Wymyślimy jak chronić środowisko i wykorzystywać żywność w całości. Dowiemy się czym jest freeganizm i co mają na celu freeganie.
• Kulinarne ABC, czyli od czego zacząć? Na jakiej desce kroimy drób, a która jest do pieczywa? Jak i do czego używać ziół? Na te i inne pytania wspólnie sobie odpowiemy.
• Savoir-vivre przy stole. Omówimy podstawowe zasady zachowywania się wśród gości oraz prawidłowego nakrywania do stołu.

A zanim do kuchni…

• Sesja zdjęciowa. Zapoznamy się z produktami pozując z nimi do zdjęć! Sukienka z arbuza, bluzka z truskawki, czy fryzura z makaronu? Którą stylizację wybierasz?
• Kuchenne eksperymenty. Poznamy sztuczkę jak zrobić BIG żelki oraz przygotujemy bąbelkowy wulkan. Buum!
• Kucharska Tiara Przydziału. Każdy uczestnik obozu otrzyma obowiązkową dla każdego kucharza czapkę kucharską, którą przyozdobi wg własnego pomysłu.

Do garów… gotowi… start! 

• Łamigłówki owocówki. Poćwiczymy nasze główki i spróbujemy rozwiązać krzyżówki, rebusy i memory.
• Gorrrrrący ziemniak w jadalnej oczywiście postaci :) Pyra z gzikiem czy kartofel z boczkiem? Przy okazji poznamy różne gwary.
• Sensoryczne plakaty. Kreatywna zabawa stymulująca wszystkie zmysły, która sprzyja poznawaniu faktur, zapachów a nawet smaków. 
• Wycinanki nie z papieru. Przygotujemy pyszne przekąski: szaszłyki, deserki, sałatkę i koreczki. Poćwiczymy przy tym zdolności manualne. To będzie kolorowa uczta.

Słodko-słodka słodycz

• Zdrowe słodycze? Tak! Dowiemy się, jakie produkty są zdrowe, a których lepiej unikać. Nauczymy się czytać składy artykułów spożywczych.
• Tęcza w szkle. Nie, nie będziemy szukać garnka złota na końcu tęczy i łapać jej do szklanki…. zrobimy własną i mocno kolorową.
• Ale ciacho! Upieczemy owsiane ciasteczka i szpinakowe muffinki.

Kuchenne wyzwania

• Wyłącznik. Podzielimy się na grupy, każdy wylosuje zmysł, który będzie mieć wyłączony w czasie gotowania zupy ogórkowej i kremu z batatów. Ciekawe, co z tego wyjdzie ;)
• Polowanie. W klimacie leśnych poszukiwań będziemy szukać ukrytych artykułów spożywczych, które wykorzystamy w kuchni. Co by nie było za łatwo, polowanie będzie ograniczone czasem, a tylko znalezione produkty będzie można wykorzystać przy gotowaniu.
• Black test. To będzie quiz ze znajomości składników, ale… w ciemności. Spróbujecie różne rzeczy, od łyżeczki ketchupu po praliny orzechowe. Pozostałe zmysły się wyostrzą, przez co doznanie smaku będzie jeszcze lepsze. Podejmij wyzwanie! 

Przerwa na podróże 

• Wisła. Nie wystarczą jedynie spacerki po deptaku aby lepiej poznać znaną i lubianą miejscowość turystyczną. Weźmiemy udział w grze miejskiej z zadaniami specjalnymi. 
• Górskie wycieczki. Piesze wędrówki górskimi szlakami, przy okazji porozmawiamy o chronionych gatunkach roślin i zwierząt oraz bezpieczeństwie w górach. 

Ponadto w programie

• Góralskie ognisko z pieczeniem kiełbasek.
• Quizy i konkursy z nagrodami. 
• Wieczorne kino przygodowe. 
• Kącik gier planszowych i karcianych. 
• Gry terenowe z kompasem i mapą.
• Oglądanie ulubionych programów kulinarnych. 
• Gry podwórkowe i zabawy integracyjne na świeżym powietrzu.

3 posiłki dziennie: śniadanie, obiad, w czasie którego wydawany jest podwieczorek (np. batonik, owoc, jogurt), kolacja. Wszystkie przygotowywane w ośrodku. Obóz zaczyna się ciepłą kolacją pierwszego dnia, a kończy śniadaniem dnia ostatniego. Uczestnicy otrzymują suchy prowiant na drogę powrotną. 

Dla wszystkich chętnych przygotowaliśmy zajęcia dodatkowe za dopłatą:

Energylandia – całodzienny wyjazd do parku rozrywki w miejscowości Zator. Kilkadziesiąt atrakcji dla wszystkich grup wiekowych, podzielonych na 4 strefy: Bajkolandia, Strefa familijna, Strefa ekstremalna, Water Park. Ponadto warsztaty edukacyjne i artystyczne, pokazy pirotechniczne oraz inne niesamowite atrakcje.

*Zastrzegamy sobie prawo do odwołania dopłaty gdy nie uzbiera się minimalna liczba osób niezbędna do jej organizacji. 

1,5 h wodnej zabawy na całego! Kolorowe baseny, 5-torowa zjeżdżalnia o długości 550 metrów, "cebula" dla umiejących pływać i żądnych wrażeń pływaków, brodzik z bardzo ciepłą wodą, fala i bicze wodne.

*Zastrzegamy sobie prawo do odwołania dopłaty gdy nie uzbiera się minimalna liczba osób niezbędna do jej organizacji. 

Dawka adrenaliny i dobrej zabawy dla wszystkich odwaznych! Zjazd tyrolski o długości 78 metrów, most tybetański, mosty wiszące i masa innych przeszkód czekają na śmiałków :)

*Zastrzegamy sobie prawo do odwołania dopłaty gdy nie uzbiera się minimalna liczba osób niezbędna do jej organizacji. 

Malowniczy ogród zoologiczny położony na 1,5 ha terenu posiadający 3 km przyrodniczych ścieżek edukacyjnych. To fantastyczna możliwość obcowania z naturą na wyciągnięcie ręki. Na rozległym terenie parku można podziwiać, karmić, a nawet głaskać dziką zwierzynę: żubry, jelenie szlachetne, dziki, sarny, daniele, kozy i muflony. Główną atrakcją parku jest stacja ptaków drapieżnych: sokolornia i sowiarnia, które są obsługiwane przez wykwalifikowanych sokolników. Do dyspozycji najmłodszych gości również: plac zabaw, bajkowa aleja z ruchomą ekspozycją, polana piknikowa i urocze miejsca widokowe.

*Zastrzegamy sobie prawo do odwołania dopłaty gdy nie uzbiera się minimalna liczba osób niezbędna do jej organizacji. 

Galeria z najlepszymi zdjeciami z obozu na karcie SD. Wysyłka pocztą na przełomie września i października. 

Przydatne wyposażenie dla każdego, kto wyjeżdża na obóz. W Obozowym Pakiecie Przygody znajdują się:

• latarka ręczna z kompletem baterii,
• bidon,
• dmuchana poduszka podróżna, niezbędną dla każdego Podróżnika.

Obozowy Pakiet Przygody będzie czekać na Uczestnika na obozie.
 

Dzieci, których rodzice nie zdecydowali się na zakup dodatkowych opcji, będą uczestniczyć w zajęciach realizowanych zgodnie z programem obozu.

Co zabrać?

• ważną legitymację szkolną z numerem PESEL oraz poprawnie wypełnioną kartę kwalifikacyjną z numerem PESEL
• fartuch kuchenny
• mały plecak oraz wygodne buty do wycieczek pieszych, obuwie sportowe, gorszą bluzę i spodnie do zajęć terenowych, ciepły sweter lub polar, nieprzemakalną kurtkę
• przybory toaletowe, ręcznik kąpielowy i plażowy, środek przeciwko owadom, okulary przeciwsłoneczne
• strój kąpielowy/kąpielówki, klapki, krem z filtrem UV, letnie nakrycie głowy (czapkę lub chustę), latarkę z zapasem baterii
• własny bidon na wodę

Planowana liczba Uczestników na programie min. 6 osób, na obiekcie ok. 50 osób.